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增加葡萄糖度的三大黄金途径

整理编辑:www.ptm666.com  点击:  发布时间:2018-01-23
增加葡萄糖度的三大黄金途径
 
  葡萄种植的目的是取得较好的经济效益,葡萄的甜度和葡萄苗的品种,葡萄种植技术,葡萄种植环境有关。在葡萄苗品种确定和葡萄种植地区缺点的情况下我们如何增加葡萄的糖度呢。下面给大家介绍增加葡萄糖度的三大黄金途径。3个方法总有一个适合你的!实验及数据表明,在葡萄种植上磷肥增甜效果最明显,钾肥第二,果实生长期施用氮肥会降低果实含糖量。
  第一、通过管理技术增甜
  1.通过控制产量,可以有效提高糖度。
  2.在春季葡萄苗新梢萌发时,首先抹芽定枝,一般一个结果枝留一至二年生新梢。在葡萄开花的时候进行摘心,留11~12片叶。副梢留6~7片叶进行第二次摘心,第二副梢长起来,留1~2片叶进行第3次摘心,经过三次摘心,结果枝留20片叶左右。既满足果实生长,又使得葡萄甜度大。
  第二、通过施肥增甜
  1.葡萄果实生长期施用速效磷肥或者钾肥,都能促进果实含糖量提高。通过实验研究,以磷肥增甜效果最明显,钾肥次之,果实生长期施用氮肥降低果实含糖量。
  2.复合使用氮磷钾肥,会对氮肥的降低果实含糖量的情况产生缓解作用;在施用磷钾肥的同时加入有机肥,会增加磷钾肥的增甜效果。因此在果实生长期注意增施磷钾肥,把握好氮肥用量。最好在施用磷钾肥的同时加入有机肥,提高效果。
  3.在葡萄膨果期喷施800~1000倍磷酸二氢钾或者4%~6%草木灰浸出液,可以提高葡萄甜度。
  第三、其他增甜方法
  1.在葡萄浆果变软期喷施0.05%~0.1%的稀土溶液,要求在pH小于7的水配制,并用硝酸,盐酸或者食醋将PH值调到5左右。
  2.在葡萄果实变软期,喷施调解磷和助壮素等激素,提高葡萄甜度,增加着色。
  3.在葡萄幼果期,向葡萄叶面喷洒增甜液。增甜液配方:硼砂30克,蔗糖1000克,氯化钙5克,加水50kg,溶解。每亩喷施25~30kg。
  4.施用葡萄坐果增甜膨大剂,要注意加强水肥管理,喷施时候不能和农药等其他药剂混合使用,现配现用,否则容易产生药害。
  以上是葡萄种植和葡萄苗管理过程中我们可以借鉴的有效经营,希望对大家有所帮助。

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